Lavagem de Legumes
Poderá pensar-se que todos sabemos lavar os legumes. Todavia, há sempre pequenos detalhes a lembrar.
Mergulhe os legumes durante alguns minutos em água com uma gotas de vinagre. Enxagúe numa nova muda de água. Mas lembre-se de retirar as folhas exteriores das hortaliças, pois contém maiores quantidades de resíduos quimícos.
E não se esqueça, a última muda de água, depois de retirar os legumes, poderá aproveitá-la para deitar nas plantas.
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